北海道〜九州の日当たりのよい草地などに生える高さ10〜20cmの多年草。茎の高さは10〜20cm。5〜6月、花茎の先は1〜5個に分枝し茎頂に、長さ1〜1.5cmの白色の花を散形状に1〜5個つける。
花被片に淡緑色の筋がある。根生葉は１個で、広線形。花被片は白色で、基部には腺体がない。淡い緑の雌しべの周りに黄色い6個の雄しべをつける。花弁に平行した縦の3本の脈がある。
花弁は6枚で長楕円形で白色。茎葉、苞葉がそれぞれ数個ある。鱗茎は楕円状で、小さい。
名前の由来：ホソバはアマナに比べて葉が細いから。アマナは鱗茎が食用となり、甘みがあるため｢甘菜｣と呼ばれるが、食べるほど生えている場所にはなかなかお目にかかれない。 |
