日本全土の山地の湿り気のある林内に自生する、草丈40〜60cmの多年草。茎は単一で直立し、淡緑色で節間の基部は少し膨らむ。全体に柔毛が密生している。
葉は対生し長い葉柄がある。葉身は長さ10cm程の卵形で両面に毛があり、縁に低い波状の鋸歯がある。先端は尖り、基部は心形で凹む。
花期は8〜9月。茎頂の総状花序に柄のある白色の小さな花を多数下向きにつける。花弁は白色で2個あり、先端が深く2裂し、雄しべ2本、花柱1本、かぎ状毛のある子房がある。萼裂片は緑色で2個あり、開出毛が密生し、特に蕾の毛が目立つ。
果実は球形の堅果で2室あり、かぎ状毛が密生する。
名前の由来：発見された｢牛滝山｣に由来するという説と、本種の果実を牛の涎(東日本の方言で「シタキ」)に見立てたついた｢牛シタキ草」が詰まって「ウシタキソウ」となったという説がある。 |
